Pienempi asunto, enemmän elämää

Olohuoneen voi pystyttää mihin vain. Kuva:Dodo

Asuminen on elämistä, ei tavaroiden säilyttämistä. Tätä ohjenuoraa noudattaen kerään kaapista tavaraa kirpputorille myytäväksi. Sitä on paljon.
Kun keskittyy elämiseen, pystyy merkittävästi vaikuttamaan omaan energiankulutukseen ja sitä kautta myös hiilijalanjäljen kokoon. Asunnon koolla on nimittäin merkitystä sille, kuinka montaa kuutiota ilmaa patterisi yrittävät talvipakkasilla pitää lämpiminä. Mitä vähemmän kuutioita, sitä pienempi kulutus. Hiilijalanjälki koostuu siitä, millä liikkuu, mitä pistää suuhunsa ja miten asuu.
Asunnon tuunaaminen käy siis näin: luovu kaikesta, mitä et oikeasti käytä. Näin teet tilaa asioille, joista oikeasti iloitset ja voit luoda tyytyväisen katsoon asuntoosi: onpa näppärä pikku koti!

-Merja Nevala
Dodo ry:n puheenjohtaja

Koti täynnä tarinoita

Huomasin taannoin, että kodissani ei ole yhtään uutena ostettua huonekalua. Pari mattoa kyllä ja yksi matkatuliaisena tuotu lamppu, mutta muuten koti on täynnä perittyä, löydettyä ja kierrätettyä. Kotini on täynnä tarinoita.

Tiukkapipoista ideologiaa ei asiaan liity. Ehkä laiskuus, nuukuus luova hulluus ja rakastamani talonpoikaistunnelma on vienyt tilanteen äärimmilleen. Sitä paitsi, miksi ostaa uutta jos vanhankin on hyvää – tai vielä parempaa?

Kiitos siis: ystäville vaatekaapin lahjoittamisesta, lahjoituspalstalle sängystä, jätelavalle kirjahyllystä ja seinävaatteesta, kierrätyskeskukselle ja kirppiksille lampuista ja sohvasta, isoäidille verhokankaista sekä isälle ja papalle puusepän taidoista!

- Marjukka Laiho

Sipsejä!

Älä heitä palsternakan kuoria pois - niistä tulee ihania sipsejä.
Paista öljyssä ja ripottele mukaan suolaa.
Pannulta paperille hetkeksi kuivumaan ja siitä suoraan suuhun tai ruoka-annoksen koristeeksi!

-Ulla Oinonen

Present av det som fanns hemma

Jag tog ett uppslag ur en gammal tidning, målade det med akvarellfärger. Hittade lite restgarn som jag använde som paketband. Valde omsorgsfullt en bok i bokhyllan som jag läst färdigt och som passar min vän. Packade ihop och gladde en vän.

-Mikaela Lax

Jälkiruoka mummon tapaan

Kaikilla aikuisten juomilla – kahvilla, teellä, alkoholijuomilla lukuunottamatta olutta – on taakkanaan suuri hiilijalanjälki. Siksi niiden käytössä kannattaa olla luova, varsinkin, kun maut toimivat hyvin joidenkin ruokalajien täydentäjinä.

Helpoin tapa käyttää ylijäänyt kahvi tai tee on viilentää, maustaa ja tarjota kylmänä juomana. Tee sopii kylmäksi juomaksi sellaisenaan tai hedelmämehulla jatkettuna, kylmään kahviin sopivat maito tai colajuoma.

Ruoanlaittoon ja leivontaan parhaita kahvilaatuja ovat tummat, voimakkaat paahdot; vaaleapaahtoinen suomalainen peruskahvi on hapokkaampaa ja vähemmän aromikasta. Vaaleakin kahvi tosin toimii, jos vastassa on pehmeitä ja pyöreitä makuja kuten vaniljaa ja maitoa.

Talleta siis keittimen pannun pohjalle jääneet tilkat jääkaappiin. Ehkä jo seuraavana päivänä saat kokeilla kahvikiisseliä, vanukasmaista ja herkullista jälkiruokaa.

Kahvikiisseli on olemukseltaan vanhanaikainen, joten sen kanssa voi hyvin käyttää kattauksessa herttaisia perintöastioita ja isomummon pitsiliinoja.

-Elina Teerijoki
vapaa toimittaja ja Sata ruokaa tähteistä –kirjan kirjoittaja, joka bloggaa vintagetyylistä ja vanhan tavaran lumosta osoitteessa hopeapeili.blogspot.fi



Kahvikiisseli (3-4 annosta)

2,5 dl vahvaa kahvia
2,5 dl maitoa, kermaa, kasvimaitoa tai näiden sekoitusta
0,5 dl sokeria tai vastaava määrä makeutusainetta
1 tl vaniljasokeria

1 tl kaakaojauhetta
3 rkl maissisuurustetta

Sekoita kaakaojauhe ja suuruste kattilassa vispilällä pieneen nestemäärään. Lisää kaikki muut aineet. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli sakenee. Jaa annosmaljoihin ja nosta pariksi tunniksi jääkaappiin jäähtymään. Kermavaahtotilkka ja joululeivonnasta ylijääneet koristerakeet juhlistavat annoksen.

Örhängen av diafotoramar

Örhängena gjorde jag av diafotoramar som jag klädde över med tyg. Diafotoramarna och pärlorna i mitten köpte jag i en återvinningscentral. Tyget hittade jag hemma i lådorna och krokarna tog jag från ett par gamla örhängen. Ovanpå tyget målade jag några varv möbellack. Och så var mina helt unika örhängen klara!


Julia Abebe

Mihin vaatteeni menevät?

Luin taannoin tällaisen hätkähdyttävän uutisen, jonka mukaan suomalaiset heittävät yhdeksän kiloa vaatteita roskiin joka vuosi.

Heitän itse roskiin ehkä yhden vaatteen vuodessa, lähinnä urheiluvaatteita, joiden kuminauhat ovat hapertuneet pilalle tai sukkia, joiden kantapäät ovat pelkkää reikää. Siksi hämmästelen kovasti tätä valtavaa kaatopaikalle menevää vaatemäärää.

Mihin omat vanhat vaatteeni sitten menevät?

• Kirpparit. Myyntipöydän voi vuokrata itsepalvelukirpparilta yhdessä kaverien kanssa, jos omat vaatteet eivät riitä täyttämään sitä. Tai jos ei viitsi ruveta askartelemaan hintalappuja voi vain lahjottaa koko vaatesäkin pois, monet hyväntekeväisyyskirpparit ottavat vieläkin vastaan siistejä ja ehjiä vaatteita.

• Vaatteidenvaihtobileet. Toisen roska on toisen aarre: kokoa ystävät yhteen vaihtamaan vaatteita keskenään. Jäljelle jääneet voi viedä kirpparille.

• Värjääminen. Ehjän mutta kulahtaneen tai hikiläikkäisen vaatteen voi pelastaa värjäämällä sen omassa pesukoneessa. Kulahtaneille mustille vaatteille on saatavilla oma värjäysaineensa, joka palauttaa niihin syvän mustan sävyn.

• Tuunaus ja korjaaminen. Ompelija voi muokata ja muodistaa vanhat vaatteet, jos et itse osaa ommella.

• Matonkuteet. Jos vaatteet ovat auttamattoman rikkinäisiä ja venähtäneitä, ne voi aina leikata matonkuteiksi ja lahjoittaa vaikkapa Facebookin avulla jollekin käsityöintoiselle.

-Kaisa Leka

Pipo pannumyssynä

Tytön pipo oli eksynyt pyykkikoneeseen tavallisen pyykin joukkoon. Puhtaana, mutta tunnistamattomaksi kutistuneena se tuli koneesta. Pipon uusi olomuoto nauratti. Pyörittelin sitä käsissäni ja mietin mitä sille tekisin. Mietin olisiko siitä kukkaruukun kaunistajaksi? Ei se siihen oikein asettunut, mutta pannumyssynä olikin oikein kaunis.

Hyvä Jumala,
auta luottamaan,
että sinä tänäkin päivänä
voit luoda minustakin uutta
ja antaa lahjoja,
joita en olisi osannut edes odottaa.
Amen.

-Virpi Sillanpää-Posio

Villapaidasta säärystimiksi

Me tuunattiin tyttöjen kanssa kutistuneen villapaidan hihoista säärystimet.

-Meri-Anna Hintsala

Ruokaa rakkaudella

Kun tulee kotiin, eikä jaksa mennä kauppaan on onni, että kaapista löytyineistä tuotteista saa ruokaa aikaan. Niinkuin nyt pussin pohjalla olevista suolapähkinöistä,

korissa lojuvasta sipulista, ylijääneestä paistetusta jauhelihasta ja yksinäisestä tomaatista.
Savuisella paprikajauheella saa eksotiikkaa aikaan.
Kauppareissun väliinjättäminen kannatti!

-Ulla Oinonen

Vanhasta uudeksi

Ekopaaston alkaessa tässä blogissa jaetaan ekopaaston hengessä vinkkejä esimerkiksi jääkaapista löytyneiden ruoantähteiden hyödyntämiseen ja kerrotaan vanhan tavaran tai vaatteen uusia elämäntarinoita. Tule mukaan jakamaan ideoita!

P.s. Katso ennakkoon ketkä muut ovat ekopaastossa tänä vuonna mukana.